Table d’hôtes

Nous vous proposons une table d’hôtes sur le thème au fil des saisons, pour 25€/personne, comprenant : Apéritif/entrée/plat/dessert – 1/2 bouteille de vin pour 2 pers.

(*) n’hésitez pas à faire votre proposition de repas si des photos vous donnent envie ..

Suggestions de menus :

Mes menus de saisons

  • Dîner Printanier : Salade médocaine – Bœuf bourguigon et ses pommes vapeur ou poisson grillé de la rivière – Fromages – Tarte aux pommes ou charlotte – Café
  • Dîner Estival : Salade fraîcheur – Plancha de gambas ou brochettes grillées accompagnées des légumes de saison – Fromages – Glace ou sorbets maison ou salade de fruits frais -Café
  • Dîner Automnal : Velouté de citrouille-potimarron-châtaigne – Viande rotie ou poêlée de la mer accompagnées de la cueillette des bois – Fromages – Gâteau nutella ou mousse chocolat – Café
  • Dîner Hivernal : Soupe de légumes – Raclette ou fondue océane – Fromages – Gauffre ou crèpes – Café

Dîners Gastronomiques

Possibilité d’un dîner gastronomique pour une occasion spéciale pour 75€/personne ou 90€/personne avec Champagne rosé – sur réservation 48h avant votre arrivée

Suggestion de repas :

Dîner festif de la Mer : Champagne Rosé et ses mignardises – Plateaux de fruits mer avec une bouteille de vin blanc – Fromages – Profitéroles – Café

Ou

Dîner festif de la Terre : Ris de veau en sauce ou foie gras – Confit de canard et son gratin dauphinois – Fromages – Omelette norvégienne flambée – Café

Dîner de groupe (10pers)

Pour un groupe de 10 personnes, nous vous proposons un cocktails dînatoire 40€/personne ou 55€/personnes avec Champage (1 bouteille pour 4 ) – sur réservation 72h avant votre arrivée

Suggestion : Soupe de champagne ou Punch ou Mojito

Canapés(*) :

  • au saumon,
  • au concombre,
  • tomate-œufs durs,
  • jambon du pays,

Feuilletés(*) :

  • feuilletés jambon-gruyère,
  • feuilletés saucisse cocktail,
  • mini-croque monsieur.

Brochettes(*) :

  • brochettes de magret,
  • brochettes de crevettes,
  • brochettes de poulet ananas abricot,
  • brochettes de fromage raisin,

 

  • gâteaux de lunch,
  • café

Selon la saison du melon, de l’avocat, des fruits frais pourront être rajoutés

(*) 5 variétés par personne